PER INIZIARE
Oliva sferica 2, 13 3
Polpette fritte 3, 9, 146
Crocchette di Jamon Iberico 3, 9, 146
Straccetti di pollo con salsa BBQ 3, 95
Tempura di Gamberoni
con essenza al bergamotto 8, 96
Brioche di burro e curry, zucca,
crudo di gamberi e salsa Caesar 1, 3, 8, 9, 11, 13, 147
Bao al vapore con tartare di tonno,
cipolla agrodolce, mayo agli agrumi e coriandolo 3, 5, 9, 146
Chips di risotto alla milanese,
tartare di manzo e senape di Dijon 3, 9, 11, 14 5
Taco con stracciata di bufala,
pomodoro secco e alici di Cetara “Armatore” 3, 95
STARE LEGGERI
Insalata di Cesare 3, 5, 9, 11, 147
Lattuga romana, pomodorini datterini, cipollotto grigliato Maida, scaglie di grana, salsa Caesar, crostoni di pane e pollo grigliato
Insalatona di tonno 5, 97
Lattuga romana, pomodorino secco Maida, cipolla rossa, filetti di tonno, olive nere e crostoni di pane
FOCACCE
Cosacca 3, 97
Pomodoro San Marzano, primo sale e basilico
Casertana 3, 6, 9, 11, 1411
Coppa di maiale nero arrosto, arance candite, guacamole, salsa bernese e cipollotto Nocerino
Cinquanta Special 3, 8, 912
Carciofini, stracciata di bufala e crudo di gamberi
PANINI
McCinquanta 3, 9, 14 12
Hamburger 180g, cipolla caramellata, pomodoro, bacon, doppio cheddar, cetriolini sott’aceto, salsa burger
Club Sandwich 3, 9, 1411
Pane tostato, pollo fritto in pane panko, bacon, pomodori secchi, lattuga romana, mayonese
Double Smash Cheeseburger 3, 9, 1410
Doppio smash di scottona, cheddar, provola, marmellata di bacon, salsa BBQ
Barometro 3, 9, 1410
Croccante di baccalà mantecato, scarola riccia, mayo alle papaccelle, polvere di olive nere
Purp' fiction 3, 912
Polpo arrosto, stracciata di bufala, pomodori secchi, songino
Micene 3, 98
Cordon bleu di Portobello con cuore filante, chutney di mela verde, glassa umami
COMPONI IL PANINO
PRONTI PARTENZA?1
Bun classico
Al piatto
Bun veg
Bun senza glutine e veg +1,5
AGGIUNGI LA CARNE7
Hamburger 180g
Hamburger di salsiccia
Burger veg "Beyond Meat" +2
Pollo fritto in pane panko
Pollo piastrato
E I CONTORNI?0,5 cad
Bacon +0,5
Bacon veg +1,5
Broccoli friarielli
Cetriolini sott'aceto
Cipolla grigliata sott'olio "Maida"
Cipolle caramellate
Funghi saltati
Iceberg OFFRIAMO NOI
Patate al forno / fritte
Pomodori
Pomodori secchi "Maida"
Rucola OFFRIAMO NOI
Scarole, olive e capperi
Uovo all'occhio di bue
Valeriana OFFRIAMO NOI
QUI CI SONO I FORMAGGI1
Cheddar
Formaggio veg e senza lattosio
Primo sale stagionato
Provola
Scaglie grana
Stracciata di bufala
E PER FINIRE LE SALSE0,5 cad
Barbecue OFFRIAMO NOI
Glassa aceto balsamico
Ketchup OFFRIAMO NOI
Mayonese OFFRIAMO NOI
Salsa burger
PATATINE
Classiche 4.5
Cheddar 5
Salsiccia e provola 6
PER LASCIARTI ANDARE
Selezione di formaggi “Caseificio Aurora” 7
Selezione di 5 formaggi
Cannoli di sfogliatella 3, 9, 14 5
Crema di ricotta e polvere di liquirizia “Amarelli”
Coppa al croccante 6
Crumble salato al cacao, mousse al cioccolato fondente,
gel di lampone e lampone ghiacciato
Tiramisù 3, 9, 14 5
Per qualsiasi informazione aggiuntiva su sostanze e allergeni è possibile consultare l’apposita documentazione chiedendo direttamente in cassa.
1 Arachidi e derivati / 2 Frutta a guscio / 3 Latte e derivati / 4 Molluschi / 5 Pesce / 6 Sesamo / 7 Soia
8 Crostacei / 9 Glutine / 10 Lupini / 11 Senape / 12 Sedano / 13 Anidride solforosa e solfiti / 14 Uova e derivati